غذاساز حرفه‌ای نوا (همزن سس، سالاد ساز و کره گیر) | دستگاه آماده سازی مواد غذایی ۷ تیغه

اگر به دنبال یک غذاساز حرفه‌ای هستید که بتواند وظیفه دستگاه آماده سازی مواد غذایی، دستگاه سس ساز، سالاد ساز و کره گیر را به‌صورت همزمان انجام دهد، دستگاه غذاساز خانگی نوا کامل‌ترین پکیج خانواده نوا است. این مدل علاوه بر تمام قابلیت‌های کاتر میکسر نوا، امکان تهیه انواع سس، خرد کردن نگینی مواد اولیه، آماده‌سازی سالاد و تولید انواع کره مغزیجات را نیز فراهم می‌کند؛ بنابراین بدون خرید تجهیزات متعدد می‌توانید یک خط آماده‌سازی مواد غذایی کامل در خانه یا کارگاه خود داشته باشید.

این غذاساز نیمه صنعتی با موتور ۱۲۰۰ وات، مخزن تمام استیل ضدزنگ و مجموعه کامل ۷ تیغه تخصصی، برای افرادی طراحی شده است که قصد دارند با حداقل سرمایه، یک کسب‌وکار خانگی راه‌اندازی کنند یا ظرفیت تولید رستوران، کافی‌شاپ و فست‌فود خود را افزایش دهند.

اگر هدف شما تولید سس‌های اختصاصی، کره بادام زمینی، کره پسته، ارده، سالاد آماده، سوسیس و کالباس خانگی، فلافل، برگر، کتلت، پوره و ده‌ها محصول دیگر باشد، با خرید یک دستگاه، وظیفه چندین دستگاه مجزا را انجام می‌دهید؛ بنابراین هزینه راه‌اندازی، فضای موردنیاز و زمان آماده‌سازی مواد غذایی به شکل محسوسی کاهش پیدا می‌کند.

چرا غذاساز حرفه‌ای نوا بهترین دستگاه آماده سازی مواد غذایی برای کسب‌وکارهای خانگی است؟

برخلاف بسیاری از دستگاه‌های موجود در بازار که تنها یک کاربرد مشخص دارند، غذاساز حرفه‌ای نوا مجموعه‌ای از پرکاربردترین ابزارهای آماده‌سازی مواد غذایی را در قالب یک دستگاه ارائه می‌دهد. همین موضوع باعث شده این مدل به انتخاب اول بسیاری از مشاغل خانگی، کافی‌شاپ‌ها، فست‌فودها، سالادبارها، رستوران‌های کوچک و تولیدکنندگان مواد غذایی تبدیل شود.

پکیج Nova Professional همراه با ۷ تیغه تخصصی عرضه می‌شود و بسته به نوع تیغه، می‌تواند تا ۳ یا ۴ کیلوگرم مواد اولیه را در کمتر از ۴ دقیقه آماده کند.

🔪تیغه کاتر میکسر (سوسیس ساز)

مناسب برای میکس مواد با بافت متراکم:

• تهیه خمیر سوسیس و کالباس
• مایه فلافل
• مایه همبرگر، برگر، کتلت و کوکو
• مواد اولیه حلیم
• انواع ترکیبات پروتئینی

🥔 تیغه پوره‌کن و خردکن

مناسب برای آماده‌سازی انواع مواد غذایی:

• خرد کردن سبزیجات و صیفی‌جات
• پوره کردن سیب‌زمینی، هویج و پیاز
• تهیه رب، سمنو و ترشی
• خرد کردن یخ برای فرآورده‌های گوشتی

🍗 تیغه ریش‌کن مرغ و بوقلمون

مناسب برای:

• رشته کردن مرغ پخته
• رشته کردن بوقلمون
• مواد اولیه ساندویچ، پیتزا و سالاد
• سالاد های پروتئینی

این تیغه تا ۳ کیلوگرم گوشت سفید را تنها در چند ثانیه به‌صورت کاملاً یکنواخت رشته‌ای می‌کند.

🥩 تیغه ریش‌کن گوشت قرمز

مناسب برای:

• گوشت گوساله
• گوشت گوسفند
• ران بوقلمون
• انواع گوشت پخته

بدون آسیب به بافت گوشت، رشته‌هایی یکنواخت ایجاد می‌کند و سرعت آماده‌سازی مواد اولیه را چندین برابر افزایش می‌دهد.

🥗 تیغه خردکن نگینی (سالاد ساز)

مناسب برای:

• انواع سالاد
• دورچین غذا
• خرد کردن نگینی قارچ، کلم، خیار و هویج
• خرد کردن سوسیس و کالباس برای اسنک و پیتزا

این تیغه سالادها و دورچین‌ها را با برش‌های یکنواخت آماده می‌کند تا ظاهر نهایی محصولات حرفه‌ای‌تر و سرعت آماده‌سازی سفارش‌ها بیشتر شود.

🥣 تیغه همزن و سس ساز

این تیغه از جنس پلی‌کربنات مقاوم در برابر مواد اسیدی ساخته شده که مناسب تهیه:

• انواع سس سیر،خردل، مایونز، کنجد و…
• انواع دیپ
• سس‌های اختصاصی کافی‌شاپ و فست‌فود

با خرید دستگاه سس ساز حرفه‌ای نوا ، درهر بار استفاده تا ۴ کیلوگرم انواع سس را با بافتی کاملاً یکنواخت آماده کنید.

🥜 تیغه کره گیر مغزیجات

مناسب تهیه انواع کره مغزیجات و ارده:

• کره بادام زمینی
• کره پسته
• کره بادام
• کره گردو
• ارده و کره کنجد

این تیغه بدون ایجاد حرارت زیاد، انواع مغزیجات به خامه یا کره‌ای کاملاً نرم، یکنواخت و بدون دانه تبدیل می‌کند و گزینه‌ای ایده‌آل برای راه‌اندازی کسب‌وکار خانگی تولید کره مغزیجات است.

مزایا و ویژگی‌های غذاساز حرفه‌ای نوا

🏠 راه‌اندازی چندین کسب‌وکار با یک دستگاه
از تولید کره بادام زمینی و ارده گرفته تا تهیه سس، سالاد، برگر، فلافل و فرآورده‌های گوشتی؛ همه با یک دستگاه انجام می‌شود.

🏆 کامل‌ترین پکیج کاتر میکسر نوا با ۷ تیغه تخصصی
این مدل علاوه بر تمام قابلیت‌های پکیج‌های Home و Chef، تیغه سس‌ساز و تیغه کره‌گیر را نیز در اختیار شما قرار می‌دهد..

🚀 افزایش سرعت آماده‌سازی مواد اولیه
موتور ۱۲۰۰ وات و تیغه‌های تخصصی، مواد اولیه را در زمانی کوتاه و با کیفیتی یکنواخت آماده می‌کنند.

💰 حذف هزینه خرید چند دستگاه
به‌جای خرید چند دستگاه مجزا، تنها با یک غذاساز حرفه‌ای می‌توانید طیف گسترده‌ای از محصولات غذایی را تولید کرده و هم‌زمان کسب‌وکار خود را توسعه دهید.

Nova Pro جایگزین چه دستگاه‌هایی می‌شود؟

اگر قصد دارید با یک دستگاه، چندین محصول مختلف تولید کنید یا در آینده کسب‌وکار خود را گسترش دهید، Nova Pro کامل‌ترین انتخاب خانواده نوا است. این پکیج با ۷ تیغه تخصصی، بسیاری از مراحل آماده‌سازی مواد غذایی را پوشش می‌دهد و به شما اجازه می‌دهد بدون خرید تجهیزات متعدد، محصولات متنوعی را با کیفیت یکنواخت تولید کنید.

اگر قصد دارید از همان ابتدا تمام امکانات دستگاه را بدون محدودیت در اختیار داشته باشید، غذاساز چند کاره نوا بهترین انتخاب است.

نحوه استفاده، نگهداری و گارانتی

کار با غذاساز حرفه‌ای نوا بسیار ساده است. کافی است متناسب با نوع مواد غذایی، تیغه موردنظر را روی دستگاه نصب کرده و مواد اولیه را داخل مخزن استیل قرار دهید. در تهیه محصولاتی مانند سوسیس، کالباس یا انواع سس نیز می‌توانید در حین کار، مایعات، ادویه‌ها و سایر افزودنی‌ها را از دریچه روی درب به مخزن اضافه کنید تا ترکیبی کاملاً یکنواخت به دست آید.

برای حفظ حداکثر راندمان دستگاه، رعایت چند نکته کافی است:

🔧 قبل از هر بار استفاده تیغه‌ها را با تیزکن الماسی همراه دستگاه تیز کنید.

🥄 پیش از شروع کار چند قطره روغن کنجد داخل کاسه‌نمد زیر مخزن بریزید تا عملکرد شافت روان باقی بماند.

⏱️ دستگاه برای کار مداوم طراحی شده؛ اما برای افزایش طول عمر موتور، پیشنهاد می‌شود پس از هر ۲ تا ۳ ساعت کار مداوم، حدود ۲۰ دقیقه به موتور استراحت دهید.

🧼 پس از پایان کار مخزن و تیغه‌ها را از بدنه جدا کرده و شست‌وشو دهید. از تماس مستقیم آب با بخش موتور خودداری کنید.

🌬️ دریچه خروج هوای موتور را مسدود نکنید و دستگاه را کاملاً به دیوار نچسبانید تا سیستم خنک‌کننده عملکرد مناسبی داشته باشد.

🛡️ تمامی مدل‌های غذاساز نوا همراه با ۱۸ ماه گارانتی موتور و تمامی قطعات عرضه می‌شوند و خدمات پس از فروش مستقیماً توسط گروه نوا ارائه می‌شود.

سوالات متداول

۱. آیا غذاساز حرفه‌ای نوا برای استفاده مداوم در کسب‌وکارهای غذایی مناسب است؟

بله. این دستگاه برای مشاغل خانگی، کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، فست‌فودها و کارگاه‌های کوچک تولید مواد غذایی طراحی شده و محدودیتی برای استفاده مداوم ندارد. تنها برای افزایش طول عمر موتور، پیشنهاد می‌شود پس از هر ۲ تا ۳ ساعت کار، حدود ۲۰ دقیقه به دستگاه استراحت داده شود.

۲. آیا با غذاساز حرفه‌ای نوا می‌توان کره بادام زمینی، ارده و کره مغزیجات تهیه کرد؟

بله. این مدل کامل‌ترین پکیج نوا است و علاوه بر قابلیت‌های کاتر میکسر، ریش‌کن و خردکن، دارای تیغه اختصاصی سس‌ساز و تیغه کره‌گیر مغزیجات نیز هست. بنابراین می‌توانید انواع سس، دیپ، کره بادام زمینی، کره پسته، کره بادام، ارده و سایر فرآورده‌های مشابه را با همین دستگاه تهیه کنید.

۳. آیا برای تولید سوسیس و کالباس به دستگاه دیگری هم نیاز دارم؟

برای آماده‌سازی مواد اولیه خیر؛ زیرا کاتر میکسر نوا عملیات خرد کردن، میکس و تهیه خمیر سوسیس و کالباس را به‌طور کامل انجام می‌دهد. اما برای تولید نهایی سوسیس، به دستگاه سوسیس پرکن و برای حفظ دمای مناسب خمیر در تولید حرفه‌ای، به دستگاه یخ پوره‌کن نیاز خواهید داشت که در فروشگاه نوا قابل تهیه هستند.

۴. آیا با این دستگاه می‌توان یخ را نیز خرد و میکس کرد؟

بله. تیغه پوره‌کن قابلیت خرد کردن یخ را دارد و می‌تواند آن را همراه سایر مواد اولیه میکس کند. استفاده از یخ در تولید سوسیس و کالباس باعث حفظ دمای خمیر، افزایش چسبندگی پروتئین و بهبود بافت محصول نهایی می‌شود.

۵. غذاساز حرفه‌ای نوا برای راه‌اندازی چه کسب‌وکارهایی مناسب است؟

اگر قصد راه‌اندازی کسب‌وکار خانگی با سرمایه محدود یا توسعه یک مجموعه غذایی را دارید، غذاساز حرفه‌ای نوا یکی از کامل‌ترین گزینه‌هاست. این دستگاه برای تولید کره بادام زمینی، کره پسته، ارده، انواع سس، سالاد، دورچین، فست‌فود، همبرگر، اسنک، کبابی، کافی‌شاپ، سالادبار، تهیه غذای خانگی، تولید غذای آماده و کارگاه‌های کوچک مواد غذایی طراحی شده و با یک دستگاه می‌تواند بخش عمده فرایند آماده‌سازی مواد اولیه را انجام دهد.

کسب‌وکار غذایی خود را حرفه‌ای آغاز کنید

اگر به دنبال کاتر میکسر، دستگاه سس ساز، سالاد ساز و کره گیر هستید که بتواند تقریباً تمام مراحل آماده‌سازی مواد غذایی را با یک دستگاه انجام دهد، کامل‌ترین غذاساز حرفه‌ای نوا بهترین انتخاب شماست.

با خرید غذاساز نوا در واقع به‌جای خرید چند دستگاه مجزا، یک خط کامل آماده‌سازی مواد غذایی در اختیار خواهید داشت؛ موضوعی که هزینه راه‌اندازی کسب‌وکار را کاهش داده و امکان توسعه فعالیت شما را بدون خرید تجهیزات جدید فراهم می‌کند.

اگر هنوز مطمئن نیستید کدام پکیج نوا برای کسب‌وکار شما مناسب‌تر است، کارشناسان ما بر اساس نوع فعالیت، بودجه و ظرفیت تولید، مناسب‌ترین مدل را به شما پیشنهاد می‌دهند تا بدون پرداخت هزینه اضافی، بهترین انتخاب را داشته باشید.